VOCÊ SABIA?
Os doces, os pães, a música e os pratos da Brasserie Rosário são, indiscutivelmente, o grande atrativo do lugar. Mas existe algo na casa que chama a atenção antes mesmo de se experimentar as maravilhas da culinária francesa e das intervenções jazzísticas: é o prédio que abriga a brasserie!
Hoje aproveitado para a produção de delícias, o espaço surpreende por um dia já ter sido utilizado por Dom João VI como a tesouraria do Império Português, onde se pesava o açúcar e o ouro enviados à metrópole!
O antigo sobrado da Rua do Rosário, número 34, que guarda esse pedacinho da história do país, é uma construção totalmente inusitada do ano de 1800. Com um pé direito de 17 metros de altura e mezaninos dispostos de maneira única no lugar, o clima remete não mais ao Brasil colônia, mas a uma Paris pronta para te receber!
MAIS INFORMAÇÕES
Um lugar para fugir da agitação do centro do Rio e, ao mesmo tempo, viver experiências sensoriais únicas. É isso o que você encontrará na Brasserie Rosário, uma espécie de padaria, confeitaria, casa de chá e restaurante francês no coração da cidade.
A seleção de ingredientes e o cuidado com o preparo dos pratos é o que diferencia a casa, que brinda os amantes da alta gastronomia com requinte, sofisticação e uma explosão de sabores produzidos pelo chef francês Frederic Monnier. Na Brasserie, a experiência é sempre pontuada pela rapidez no atendimento, sabor marcante e estilo único.
A grande surpresa, porém, é mesmo o happy hour de quartas, quintas e sextas-feiras! Nesses dias, é possível curtir diferentes gêneros do jazz em uma noite de descontração e alegria!
Para quem gosta de guitano jazz, as noites de quarta-feira são as mais indicadas. Aos amantes do dixieland, sugerimos as noites de quinta, conhecida como Orleans Original Jazz (OOJazz!). Já às sextas-feiras, a viagem é por Copacabana, das décadas de 50 e 60. Através do Rosário Samba Jazz, a Brasserie recria o clima do mítico Beco das Garrafas – travessa sem saída da Rua Duvivier onde surgiram a bossa nova e, a partir dela, o samba jazz.
Para mais informações, clique aqui leia o sobre a Brasserie Rosário em nosso Blog.
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